No products in the cart.
Hải sản sạch ngon Thái Nhung mang hương biển đến mọi nhà

Category Archives: Tin tức

5 bước để đơn giản để bóc vỏ bề bề nhanh nhất

Bóc vỏ bề bề luôn là một công đoạn rất khó khăn và mất nhiều thời gian, nếu không đúng kỹ thuật sẽ làm cho thịt bề bề vụn nát, làm mất tính hấp dẫn của món ăn. Hôm nay haisansachngon.net xin chia sẻ với các bạn 5 bước đơn giản để bóc vỏ bề bề một cách nhanh nhất, đúng kỹ thuật nhất. Đọc tiếp…

Tags:

“Mẹo nhỏ” để chọn bề bề ngon nhất

        Bề bề (tôm tít) là loài hải sản phân bố ở khắp nơi trên vùng biển Việt Nam, chúng đang được khai thác một cách mạnh mẽ nhờ giá trị dinh dưỡng cao, đặc biệt là bề bề sống được rất nhiều người săn đón. Làm sao để chọn được những con bề bề ngon nhất đôi khi làm rất nhiều người phải bối rối. Đọc tiếp…

Tags:

Nguyên nhân dị ứng hải sản và cách sơ cứu

1. Cơ chế gây dị ứng sau khi ăn hải sản

  • Hàm lượng chất đạm trong hải sản rất dồi dào nhưng không phái tất cả các loại chất đạm đều lí tưởng với cơ thể con người. Khi bắt gặp những protein lạ có trong hải sản, hệ miễn dịch của chúng lập tức bị kích thích và hoạt động gây nên có chế phản ứng dị ứng.

Đọc tiếp…

Video hướng dẫn cách chế biến sò điệp nửa mảnh

Sò điệp là loài nhuyễn thể hai mảnh rất giàu dinh dưỡng, nhưng bên trong chứa rất nhiều bùn, cát, thậm chí là những con mồi mà loài này bắt được như cá nhỏ, tôm nhỏ,… Rất nhiều người muốn mua sò điệp hai mảnh còn tươi sống về để tự chế biến những món ăn thật ngon và bổ dưỡng cho cả nhà, nhưng lại không biết cách nào để làm và rửa sạch nó. Với video này, bạn chỉ mất chưa đầy 1 phút là toàn bộ những thắc mắc bấy lâu nay của bạn sẽ được giải quyết. Đọc tiếp…

Cách chọn bạch tuộc tươi ngon chuẩn nhất

     Bạch tuộc là loại hải sản “khoái khẩu” của rất nhiều người, nhưng có một vấn đề lớn mà chúng ta đang phải đối mặt mỗi ngày đó là vì lợi ích kinh tế, một số nơi thường ngâm bạch tuộc trong nước nhằm tăng trọng lượng của bạch tuộc, điều này làm cho thịt bạch tuộc không còn ngon, ngọt khi mua về chế biến. Đọc tiếp…

Lạ miệng với món “bạch tuộc mini”

Là một loài thuộc họ bạch tuộc, nhưng chỉ bằng ngón tay cái, người dân Quảng Ninh gọi là con ruốc. Những con “bạch tuộc mini” ấy sống ẩn mình dưới bãi sú vẹt được người dân Quảng Ninh bắt về chế biến thành đặc sản… Đọc tiếp…

visavisaelectronmcpaypal